タラモ、

タブレット端末をいじっていたら、

タラモサラダ、のことが書かれていました。


タラモサラダ　【業務用】


おっさんの私には、ああ、あの、タラコとじゃがいものやつね。

という印象があります。


タラコのタラとじゃがいものモでタラモなんだったっけ？

ザックリそんなことを思ってその記事を眺めていました。


その少し後に、タラモ、を検索してみました。

→　タラモ


タラモとはギリシャ語で「魚の卵」を意味し、ギリシャやトルコ料理などで使われます。

タラモサラダはギリシャやトルコが発祥の前菜で、塩漬のコイやボラの卵を使用しています。

などと書かれていました。


また、サラダではなくサラタだ、というような記事もあり、

そこまで書くのは面倒なので、このあたりで。


タラモサラダ、おっさんの私からすると、響きがオサレですよね。

そんなことを思って、たまに食べたいと思ったのでした。

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