火曜日の夜２０時半です。
新ビオフェルミンS錠(540錠)【spts4】【ビオフェルミン】[整腸剤 腸活 腸内フローラ 便秘 軟便 便通]
今日の日中から、寒く感じました。
朝は、日が出ていた気がするのですが、お昼前くらいから曇ってきて、
風が出てきて、その風が冷たく感じました。
天気予報では、今週日曜日くらいまで、寒波が下りてくるみたいでして、
寒さが続くみたいです。
週末と月曜日が、比較的暖かかったので、冷えるわ・・・、となっています。
そういえば、灯油ストーブをマックスで点けているのですが、
暖かくなっていない感じがしますね、また、灯油の消費が増えそうです。
金土と、便秘薬のビューラックを入れまして、その後はちゃんと出まして、
日月と、ビオフェルミンＳ錠だけにしていたのですが、出が悪く、
今日、晩御飯を食べた後、お腹が詰まっている感が強くなり、あっ、この感じは・・・。
吐いたほうがいいかしら、となっていましたが、
しゃがんだら少し出てくれまして、吐いてもいいけど、吐かなくても大丈夫かも。
しかし、お腹の左下腹部と右下腹部が張っている感じがありまして、
う〜ん、と、ビューラックを入れました。
唐突ですが、ピーマンの肉詰めを作っています。
週末に、鶏のひき肉を買っていまして、それを使っていませんでした。
１８０ｇくらいでしたでしょうか。
ひき肉に卵、片栗粉、塩コショウ、粉末みそ、チューブの生姜を入れまして、混ぜ混ぜ。
ピーマンを半分に切りまして、ヘタを取って、種の部分は、むしってひき肉に入れて軽く混ぜ、
ピーマンの中に、軽く片栗粉をまぶしまして、そこに混ぜた鶏ひき肉を詰めていきます。
肉の面から焼いていって、ひっくり返してピーマンの面も軽く焼き、
水・お酢・すき焼きのたれを入れて、蒸し焼いていきます。
うん、こんなもんでしょうかね。
フライパンにふたをして、たれとピーマンの肉詰めをなじませていきます。
と、今このあたりでして、冷めてきたら、タッパに入れて冷蔵庫にいれ、
お弁当のおかずにしていこうと思います。
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