ビックザリガニ

テレビで放送していました。


北海道では、

ウチダザリガニ


というビックサイズのザリガニが大繁殖しているそうです。

詳しくは　→　北海道ＨＰ


食用として輸入していたものが、いつの間にか自然界に進出していたそうです。

また、繁殖力も強く、北海道の各地で湖の底に住む生物を食い荒らしているそうです。

ニホンザリガニやマリモまで食べてしまうそうです。

　


テレビで駆除している場面を眺めていて、

食べちゃえばいいじゃん

って思ったのですが、

美味しくないから流通しないのかな〜、なんて思ったのですが、


カレーやトマトソースで煮込めば美味しくいただけると思うのですが・・・。

そのままフライにしたり、かき揚げに入れても面白そうな食材だと思うのですが・・・。


食べたことある人います？

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Comments

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Posted by 四乃四四（しの　よし） at 2008年04月28日 09:15

コメントありがとです。

またのおこしをお待ちしています。

Posted by shibaji at 2008年05月03日 21:48