沢山食べてます、

テレビで放送していました。


岩手県の遠野市では、

ジンギスカン

を沢山食べているのだそうです。


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ジンギスカンといえば、

北海道

のイメージがありますが、山形など東北のほうでもよく食べているのだそうです。


その放送で面白かったのが、

ジンギスカンの食べ方


何かイベントがあると、屋外で

穴のあいた金属のバケツに固形燃料を入れて、

その上にジンギスカン鍋を乗っけて調理するそうです。

　


私は、七輪と炭で調理しますが、

バケツのほうが、軽くて運びやすいですね。


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