しょーびきとトライアングル
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しょーびきは、しょーびき餅、名前を聞いたことはあります。
しかし、食べたこともないし、茨城のものであることも知りませんでした。
→ しょーびき餅
筑西市とその周辺地域の一部の家庭では、塩引鮭と切り餅を焼いて、一緒に食べるという風習が受け継がれています。
その料理を「しょーぴき餅」といい、お正月三が日に男手が支度(調理)します。
食べ方は、焼き鮭の身をほぐし焼き餅に、つけたり、のせたり、挟んだりして食べます。
と、上記のサイトに書かれていました。
これは、ラジオで、ジェーンスーさんが、凄く美味しかった、と言っていて、
そうなんだ〜、と思い、食べてみようかな、と思いました。
トライアングルは、石下トライアングル。
コレは知りませんでした。
ナイツのラジオで、やくみつるさんが話していてました。
石下にトライアングルがあり・・・、へ〜っ、そんなのがあるんだ〜、と思い聞いていました。
→ 石下トライアングル・太陽食堂
検索してみると、
石下三大中華トライアングル(くらた食堂、太陽食堂、寺田屋の3店舗)
と書いていました。
石下にこの3店舗が、近くに密集しているのだそうです。
この2つは、ラジオで話しているのを聞いたものです。
ラジオって何気なく聴いていることが多いので、あまり頭に残らないことが多いのですが、
茨城のことだと、それなりに頭に残りますね。
私の関係してきた、茨城・八戸・尾道・釧路、などのことは、
何となく頭に残りやすい気がします。
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